Anleitung zum Planungsportal

Alles, was Sie für die Nutzung des Portals wissen müssen — von der Anmeldung bis zur Ablaufplanung.

Aktuell · Alle Funktionen

Übersicht

Das Mitteldorf Planungsportal ist Ihre persönliche Schaltzentrale für alle Aspekte Ihrer Veranstaltung. Es ermöglicht Ihnen die direkte Zusammenarbeit mit Ihrem Ansprechpartner bei Mitteldorf Catering — egal ob Hochzeit, Firmenfeier, Konferenz oder Gala.

GästeverwaltungZu-/Absagen, Tischgruppen, Sonderwünsche
SitzplanVisueller Drag-and-Drop-Raumplan
AblaufplanungZeitplan, Dienstleister, Checklisten
AufgabenGemeinsame To-do-Liste mit Fälligkeiten
DokumenteVerträge, Menüs, Infopapiere
PartnerExterne Dienstleister koordinieren

Hinweis: Das Portal läuft vollständig im Browser — keine App-Installation erforderlich. Es ist für alle Geräte optimiert (Desktop, Tablet, Smartphone).

Anmelden

Das Portal benötigt kein Passwort. Die Anmeldung erfolgt mit Ihrem Veranstaltungscode und dem Datum Ihrer Veranstaltung. Beides erhalten Sie nach Vertragsabschluss per E-Mail von Mitteldorf Catering.

Schritt für Schritt

  1. Öffnen Sie event.mitteldorf-catering.de in Ihrem Browser.
  2. Geben Sie im Feld Veranstaltungscode den Code aus Ihren Vertragsunterlagen ein (z. B. mueller-firmenfeier).
  3. Wählen Sie im Feld Datum das genaue Datum Ihrer Veranstaltung.
  4. Klicken Sie auf Portal öffnen.

Zugangsprobleme? Stellen Sie sicher, dass Code und Datum exakt mit Ihren Unterlagen übereinstimmen. Groß-/Kleinschreibung und Sonderzeichen im Code sind relevant. Bei weiteren Problemen wenden Sie sich an info@mitteldorf-catering.de.

Sitzungsende

Nach 30 Minuten Inaktivität werden Sie automatisch abgemeldet. Alle Änderungen werden sofort beim Speichern gesichert — es geht nichts verloren.

Dashboard

Nach der Anmeldung gelangen Sie direkt zum Dashboard. Es zeigt Ihnen auf einen Blick den aktuellen Stand Ihrer Planung:

  • Offene Aufgaben — Wie viele To-dos sind noch nicht erledigt?
  • Gästestatus — Anzahl zugesagter, ausstehender und abgesagter Gäste.
  • Nächste Zeitplanpunkte — Die ersten Positionen Ihres Ablaufplans.
  • Neueste Dokumente — Zuletzt hochgeladene oder geteilte Dateien.

Die Navigation befindet sich links (Desktop) bzw. oben (Mobil). Von dort erreichen Sie alle Bereiche des Portals.

Gästeverwaltung

Im Bereich Gäste pflegen Sie Ihre komplette Gästeliste. Jeder Gast kann mit folgenden Informationen hinterlegt werden:

  • Name, Vorname (Pflichtfelder)
  • Gruppe / Tischgruppe — zur Vorbereitung des Sitzplans
  • RSVP-Status — Zugesagt, Ausstehend, Abgesagt
  • Menüwahl und Ernährungshinweise (Allergien, Vegetarisch etc.)
  • Notizen — Freitext für Besonderheiten

Gast hinzufügen

  1. Klicken Sie auf + Gast hinzufügen.
  2. Füllen Sie das Formular aus und klicken Sie auf Speichern.

Gast bearbeiten oder löschen

Klicken Sie in der Gästeliste auf die Zeile eines Gastes, um das Bearbeitungsformular zu öffnen. Über das -Symbol können Sie den Gast löschen.

Tipp: Nutzen Sie die Suchfunktion und die Filter (RSVP, Gruppe), um bei großen Gästelisten schnell den Überblick zu behalten.

Sitzplan

Der Sitzplan ermöglicht es Ihnen, Gäste visuell auf Tische zu verteilen. Tische können frei positioniert, umbenannt und mit einer Kapazität versehen werden.

Tisch anlegen

  1. Klicken Sie auf + Tisch hinzufügen.
  2. Geben Sie Name und Anzahl Plätze ein.
  3. Ziehen Sie den Tisch per Drag-and-Drop an die gewünschte Position im Plan.

Gäste zuordnen

  1. Klicken Sie auf einen Tisch, um das Zuordnungsmenü zu öffnen.
  2. Wählen Sie einen oder mehrere Gäste aus der Liste aus.
  3. Die Belegung wird sofort im Plan angezeigt.

Hinweis: Nur Gäste mit dem Status Zugesagt können Tischen zugewiesen werden. Ändern Sie den RSVP-Status in der Gästeverwaltung, bevor Sie Gäste platzieren.

Ablaufplanung

Der Ablaufplan bildet den zeitlichen Rahmen Ihrer Veranstaltung ab — von der Ankunft bis zum Veranstaltungsende. Sie können zwischen zwei Ansichten wechseln:

Listenansicht Alle Zeitplanpunkte chronologisch in einer übersichtlichen Liste. Ideal für die Detailplanung.
Tagesansicht (Gantt) Vertikale Zeitleiste mit Blöcken für jeden Programmpunkt. Überlappungen und Puffer werden sofort sichtbar.

Zeitplanpunkt anlegen

  1. Klicken Sie auf + Eintrag.
  2. Tragen Sie Titel, Startzeit, Dauer und (optional) den zuständigen Dienstleister ein.
  3. Wählen Sie den Typ: Normal, Puffer oder Parallel.
  4. Speichern Sie den Eintrag.

Eintragstypen

  • Normal — Standardmäßiger Programmblock.
  • Puffer — Zeitreserve zwischen zwei Programmpunkten, wird im Plan als schraffierter Block dargestellt.
  • Parallel — Zwei Punkte laufen zeitgleich (z. B. Empfang gleichzeitig mit Fotografie).

Checklisten

Jedem Zeitplanpunkt kann eine eigene Checkliste zugewiesen werden. Öffnen Sie den Eintrag und wechseln Sie auf den Tab Checkliste. Einzelne Punkte können als erledigt markiert werden.

Reihenfolge ändern

In der Listenansicht können Sie Zeitplanpunkte per Drag-and-Drop umsortieren. Die Uhrzeiten werden dabei automatisch neu berechnet.

Tipp: Nutzen Sie den Tab Dienstleister im Ablaufplan, um alle externen Partner diesem Tag zuzuordnen und ihnen automatisch eine Tagesübersicht per E-Mail zu senden.

Aufgaben & To-dos

Unter Aufgaben führen Sie und Ihr Mitteldorf-Ansprechpartner eine gemeinsame Aufgabenliste. Jede Aufgabe kann mit einer Priorität, einem Fälligkeitsdatum und einem Status versehen werden.

Aufgabe erstellen

  1. Klicken Sie auf + Aufgabe.
  2. Vergeben Sie einen aussagekräftigen Titel.
  3. Wählen Sie Priorität (Niedrig / Normal / Hoch / Kritisch) und ggf. ein Fälligkeitsdatum.
  4. Speichern Sie die Aufgabe.

Status aktualisieren

Klicken Sie auf die Checkbox einer Aufgabe, um sie als erledigt zu markieren. Über das Bearbeitungsmenü können Sie auch den Status auf In Bearbeitung setzen.

Filter: Nutzen Sie die Filter oben in der Aufgabenliste, um nach Status, Priorität oder Fälligkeitsdatum zu filtern.

Dokumente

Im Bereich Dokumente können Sie Dateien hochladen, herunterladen und mit Notizen versehen. Typische Dokumente sind:

  • Verträge und Angebote
  • Menükarten und Speisepläne
  • Raumskizzen und Bestuhlung
  • Informationsblätter für Dienstleister

Datei hochladen

  1. Klicken Sie auf + Dokument.
  2. Wählen Sie eine Datei von Ihrem Gerät aus (max. 10 MB je Datei).
  3. Vergeben Sie optional einen beschreibenden Namen und eine Notiz.
  4. Klicken Sie auf Hochladen.

Erlaubte Dateitypen: PDF, JPG, PNG, DOCX, XLSX. Andere Formate werden abgelehnt.

Externe Partner

Unter Externe Partner (auch: Dienstleister) verwalten Sie alle externen Beteiligten Ihrer Veranstaltung — Fotografen, Musiker, Techniker, Floristen und andere.

Dienstleister anlegen

  1. Klicken Sie auf + Partner hinzufügen.
  2. Tragen Sie Name, Kategorie, Telefon und E-Mail ein.
  3. Optional: Notizen und zugeordnete Zeitplanpunkte.
  4. Speichern Sie den Eintrag.

Zeitplan-Zuweisung

In der Ablaufplanung können Sie einen Dienstleister direkt einem Zeitplanpunkt zuordnen. Er erscheint dann in der zugehörigen Dienstleister-Übersicht des Tages.

E-Mail-Benachrichtigung

Über den Button Tagesplan senden (im Ablaufplan, Tab Dienstleister) erhalten alle zugeordneten Partner automatisch eine Übersicht des Ablaufplans per E-Mail.

Häufige Fragen

Kann ich das Portal auf meinem Smartphone nutzen?

Ja. Das Portal ist vollständig responsiv und für mobile Geräte optimiert.

Können mehrere Personen gleichzeitig das Portal nutzen?

Ja. Alle Änderungen sind sofort für alle Beteiligten sichtbar, die sich mit demselben Veranstaltungscode angemeldet haben. Bitte informieren Sie Mitteldorf Catering, wenn mehrere Ansprechpartner Zugang benötigen.

Wie lange bleibt das Portal aktiv?

Das Portal bleibt bis 30 Tage nach Ihrer Veranstaltung zugänglich. Danach wird der Zugang deaktiviert. Laden Sie wichtige Dokumente rechtzeitig herunter.

Ich habe meinen Code vergessen. Was tun?

Wenden Sie sich per E-Mail an info@mitteldorf-catering.de. Wir senden Ihnen den Code erneut zu.

Werden meine Daten sicher gespeichert?

Alle Daten werden auf deutschen Servern gespeichert und sind ausschließlich für Sie und Ihren Mitteldorf-Ansprechpartner zugänglich. Es werden keine Daten an Dritte weitergegeben.

Kontakt & Support

Bei Fragen zur Bedienung des Portals oder zu Ihrer Veranstaltungsplanung steht Ihnen Ihr persönlicher Ansprechpartner bei Mitteldorf Catering gerne zur Verfügung.